广东人饮午茶发朋友圈的句子
1. 好吃的点心和茶,最让人惬意的下午时光!
怎么喝茶才不会失眠
晚上睡觉前吧,就是不能喝浓茶喝了肯定就是就是睡眠不好的。浓茶喝了也是起个提神作用,因为它。
喝红茶有什么好处
4.1万43
北大爱茶人之琳
4月9日 · 北京那杯茶文化有限公司创始人 三农领域创作者
茶让生活更美好,我是北大喝茶人之琳。
爱旅游,爱电影,爱读书,最爱茶。
20年来日行一茶,希望通过我的分享,
让你感受茶与生活的美好。
关注我的头条号,随时聊聊茶吧。
红茶是世界上产量最多、消费量最大的茶类,这和的情况不同吧。下面我们就来看看和红茶有关的那些你很可能不知道的事。
1. 红茶定义:
红茶,英文Black Tea,而非Red Tea,是从茶叶外形来说的。一般红茶干茶颜色深,黑色为主,兼具金黄或深红。
在,红茶作为六大茶类之一,是发酵茶。除此之外还有绿茶(未发酵茶),乌龙茶(半发酵茶),黄茶(轻发酵茶),白茶(微发酵茶),黑茶(后发酵茶)。
这里说的发酵,除了黑茶是名副其实的微生物参与的发酵之外,其他的茶类都是酶促氧化反应,也就是说茶叶被氧化而已。
红茶的加工工艺主要为:萎凋、揉捻、发酵、干燥。
2. 红茶功效
茶作为一种饮品,其功效和成分大同小异。因此红茶也具有清除自由基、抗氧化、抗衰老、调节三高、保护血管、提神醒脑等保健功效。
值得一提的是,红茶作为发酵茶,其刺激性的活性成分已被氧化,因此体质虚寒人群或者是肠胃不舒服时可以饮用。
红茶所含营养成分和具体功效请参照下图:
3. 全球红茶格局:
1)全球茶叶市场消费中,红茶占到75%,绿茶15%,剩下10%为其他茶类。
2)全球红茶生产集中在这四个国家:印度,斯里兰卡,肯尼亚和。这四个国家占到全球红茶产量的90%左右。
3)肯尼亚已成为全球最大的红茶出口国,肥沃的土壤,丰富的自然条件,先进技术的引进吸收,三者的完美结合生产出茶色优美、浓而甘醇且口感清新的茶叶,几乎全部出口。
4)印度是世界上最大的红茶生产国和消费国。乌伐和阿萨姆地区大量生产红茶,印度人更是每日喝上三四杯。
4. 红茶分类
红茶以其制作方法的不同可分为:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。红茶以前两种为主。
1)工夫红茶:这类红茶一般呈条形,细长有锋苗,滋味醇和,叶底较完整;
2)红碎茶:红碎茶外形细碎,茶汤红亮,滋味浓强鲜爽,富有刺激性,是国际市场上占数量最多的红茶。红碎茶按其外形不同又可分为:叶茶、碎茶、片茶、末茶等;
3)小种红茶:主产于福建省,茶叶品质优异,经过特殊加工带有烟味,成为小种红茶。它是红茶的鼻祖。其中金骏眉更是正山小种的代表作。
5. 红茶
红茶产地较多,下面这张图覆盖了主要产地分布。
下面是主要的红茶产地极其特色,根据各地相关信息整理而成。
1.福建武夷山一一正山红茶先。
2.安徽祁门一一祁红群芳最。
3.云南凤庆一一滇红美名扬。
4.四川宜宾一一川红橘糖香。
5.广州英德一一金毫美人醉。
6.江苏宜兴一一羡红沁心脾。
7.一一潭香鱼池红。
8.湖南安化一一湖红播太清。
9.江西修水一一宁红太子茶。
10.福建政合一一闽红政坦白。
11.湖北宜昌一一宜红冷后浑。
12.浙江绍兴一一越红香如兰。
13.杭州西湖一一九曲红梅珍。
6. 全球著名红茶
1)最早的红茶:全球最早的红茶是正山小种。
正山小种是世界红茶的鼻祖,产自武夷山自然保护区桐木关。据考证,此款红茶应该在明朝问世。
在17世纪由荷兰商人通过海上丝绸之路带到欧洲,记录着茶走向全球化的进程。
直到现在,正山小种仍是欧洲国家皇室贵族御用茶,更是名流明星的首选。
英国首相特雷萨·梅的最爱也是Lapsang Souchong,正山小种的英文。
2)世界四大红茶
祁门红茶、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶和印度阿萨姆红茶,因产量大品质优被称世界的四大红茶。
又因为香气出众而特别,还有人把前三种红茶命名为“三大高香茶”。
7. 英式下午茶,生活新风尚
下午3-4点钟,世界为茶停止。
英式下午茶已成为全球的一种流行生活,以红茶为核心,搭配甜咸点心,这是一段快乐的社交休闲时光。
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广东珠海喝早茶的去处有哪些
作为一个地道广东人,怎么可以不喝早茶呢!珠海也有好多茶楼成为街坊们必选的,这里介绍几家。
金悦轩,以粤菜为主的老字号餐厅。这里靠近海边,可以欣赏漂亮的海景哦。他们家的鲍汁凤爪、黑椒牛仔骨、虾饺都好吃,不过就是偏贵。
海怡酒家,这里去香洲港很近的,如果你需要坐船可以选择在这里吃。最深刻的是,这里一只虾饺里面有4~5只虾。香酥墨鱼饼、芒果薄撑、流沙包都好赞。总体价钱中等吧。
香泉大酒店食最鲜餐厅,虽然这里的出品卖相不及那些个大酒楼,但胜在性价比高,料足。推荐水晶包,里面有包着几只大虾仁,烧麦、肉丸、木瓜酥也可以点一下。这里人均五十左右。
最后推荐一家比较特别的,表妹靓点餐厅,这里的出品都好有特色。流沙熊猫仔、抹茶榴莲饺、菠萝油、奶茶都好赞。
什么天喝茶的多
天天喝茶好处多,我们平时饮用的茶水一定要适量、适度,尽量不要饮用过浓的茶。不同的季节适合喝不同类型的茶,比如春天喝花茶,夏天喝绿茶,绿茶营养价值比较丰富,经常喝绿茶可以清热利湿、凉血解毒。
瑞士有什么美食推荐
五点半一到,我们就迫不及待走进了这家中餐馆,老板是位五十岁左右的大姐,用粤式普通话迎接我们,麻利地安排落座,还按照国内待客之道,送了我们一壶热茶水。下单时,大姐直接对后厨讲起了粤语,餐馆虽名为“四川楼”,但老板显然是粤地移民。
三月底,上海已是春花烂漫,可苏黎世乍暖还寒,一杯热茶,一顿中餐,让我们饱受欧式餐食多日折磨的肠胃,总算得到了安抚。
大姐说,来旅行的华人大多会寻找中餐馆,她家店临近机场,常有游客光顾。此时显然不是瑞士旅游旺季,除了我们,食客都是镇上的街坊邻居,与老板相熟。要不是巴塞尔表展,我们应该也不会大冷天出现在他们的生活里。
今年巴塞尔表展,规模缩水不少,很多区域性的珠宝品牌、不知名的小腕表品牌,以及部分行业相关供应商并没有来,大多媒体以此预测钟表展览遇到了寒冬。似乎天气也要配合这种行业预测似的,瑞士2018年的春天要比以往冷很多,还时不时下起小雪。
不过巴塞尔钟表珠宝展还是太大,一个星期时间,还不够我们把国际品牌的一号馆全部浏览一遍,所以对于我们来说,巴展依然是热闹如常,品牌们新表依然惊艳不断,百达翡丽、宝珀、宝玑、劳力士、欧米茄、浪琴,不同品牌不同价位,总有一款新表值得期待。
对于我们来说,瑞士的餐食,第一顿吃是美食,多吃两天就没有办法接受了,冷食太多,肉食、奶酪制品不适合我们东方吃惯了热食的肠胃。
瑞士,也许钟表是最好的美食吧,大多去瑞士旅行的人,几乎都要冲进表店,挑上几只。买回来戴与不戴都不会肠胃不适。